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虾皮紫菜汤的做法(萝卜虾皮紫菜汤的做法)

时间:2022-05-10来源:金鱼新文科普网

2022-04-26 13:00

紫菜是坛紫菜、条斑紫菜、腔肠紫菜、光斑紫菜等野生紫菜的11岁孩子有癫痫睡不着该怎么办藻类。营养丰富,蛋白质含量超过海带,含有较多的胡萝卜素和核黄素。吃它的方法有很多。虾仁紫菜汤是常见的一种。我们一起来看看虾仁紫菜汤的做法吧!

虾皮紫菜汤的材料

紫菜20克、虾50克、葱3克、姜3克、盐4克、香油4克。

虾皮紫菜汤的做法 治疗癫痫病费用需多少

1.紫菜撕成小块,用清水浸泡,沥干水分。将虾在温水中浸泡一会儿,然后取出。生姜切片,洋葱切段。

2.锅中放水,烧开后放虾,然后放紫菜和生姜。

3.最后放葱和盐,锅前点香油。

虾皮紫菜汤的功效

1.蛋白质:食用紫菜的平均蛋白质含量为24 ~ 28%,什么药治疗癫痫病好远高于普通蔬菜,且含有人体必需的多种氨基酸。蛋白质中有许多中性和酸性氨基酸,如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等。这是所有陆生蔬菜和植物都不具备的特性。

2.脂肪:与陆生植物相比,紫菜脂肪含量较低,多在1%以下,饱和脂肪酸中棕榈酸占绝大多数,约20%,巴豆酸和硬脂酸分别占2%,对人体有良好保健作用的不饱和脂肪(亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸)含量较高,在10%-30%之间,C20以上的身高不高。癫痫病小发作治疗方法

3.维生素:紫菜含有多种维生素。与蔬菜相比,B族维生素的含量并不逊色。尤其是陆生植物中几乎不存在的维生素B12含量非常高。干物质中维生素B12的含量与鱼相似。维生素B12具有激活脑神经、防止衰老和记忆力下降、改善抑郁的作用,维生素C的含量也很高。

4.无机物:海水中含有极其丰富的无机成分,紫菜具有吸收和积累海水中无机物的功能,所以紫菜中的无机物极其丰富。

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