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超级好吃香辣牛肉干做法

时间:2021-09-14来源:金鱼新文科普网

主料:

牛肉(500克)、葱、姜、蒜、干辣椒(适量)、盐、糖、料酒(新疆专治癫痫病的医院适量)、花椒粉、辣椒粉、香料、白芝麻(适量)

做法步骤:

1、牛肉切中等块,凉水下锅,加入蒜片、姜片、料酒煮七、八成熟。

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2、牛肉稍放置一下,切条。

3、油锅烧热,待油泡散去,关掉煤气,稍放置降温。

4、牛肉条下锅清炸5-8分钟,去除水气。

5、炒料,油癫痫病者能吃核桃吗?锅烧热,加入干辣椒段,辣椒粉,白芝麻炒2分钟。牛肉条下锅,加入盐、糖、花椒粉、鸡精一同翻炒。出锅。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱南昌治癫痫病的专科医院在哪里和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与生姜、草菇、大白菜搭配;与橄榄、栗子、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

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