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纯手工零添加草莓果酱做法简单步骤

时间:2021-09-14来源:金鱼新文科普网

主料:

草莓(适量)、细砂糖(适量)、柠檬(适量)

做法步骤:

1、选用新鲜草莓,先把陕西癫痫医院哪家权威草莓用淡盐水泡10分钟左右,然后洗净去叶,切成小块,一个草莓大概切成12等份。

2、一斤草莓大概用80克的白砂糖腌制,白砂糖草莓搅拌均匀后用保鲜膜包好放进冰箱冷藏24小时(这样做出来的果酱味道更佳)。

3、腌制好的草莓水非常多,不过腌好的草莓只有原来的一半沈阳治癫痫专业的医院了,用平底不沾锅大火把草莓煮沸,然后中小火熬制。要不停的搅拌,防止糊底!大概30~40分钟左右变浓稠后关火倒入挤好的柠檬汁搅拌均匀就可以了!。

4、趁热装进消毒好的玻璃瓶中倒扣,排出里面多余空气!倒扣一小时就可以了!。

5、成品!。

<长沙哪里治癫痫strong>草莓的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与玉米、牛奶、酸奶搭配;与樱桃、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、四平治癫痫病哪个医院权威止咳、和中益肺等功效;

柠檬的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与蜂蜜、三文鱼、羊排搭配;与山楂干、橘子、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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