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豌豆芽菜的无土栽培

时间:2020-10-14来源:金鱼新文科普网

一、芽莱无土栽培生产设施

1.生产场地

豌豆苗是半耐寒性蔬菜,全生育期适宜生长温度为15~20℃,发芽期适温为20℃左右。夏季高温季节从播种到采收只需8~9天时间,而冬季由于栽培温度低采收时间较长。为此我区豌豆苗生产场地多采用加温温室或日光温室。若冬季低温为12℃时需要加温设施,夏季温度超过30℃时需要降温设施,才能保证豌豆苗的周年生产。

2.生产设施

①多层栽培架豌豆苗对光照要求不严格,为提高土地利用率,可采用立体多层栽培。栽培架由30×30×4毫米角铁制成。栽培架长150厘米,宽60厘米,每层间隔40厘米,高4~6层。栽培架的规格根据温室的高度、跨度灵活设计。农产可采用平地栽培。

②育苗盘现在多使用的育苗盘为平底、有孔的塑料盘。这种育苗盘美观、轻便,便于搬动。盘重约500克,盘的外径长60厘米,西安哪个医院治小儿癫痫好宽24厘米,深6厘米。

③浇水设备自动化浇水可以安装微喷装置及定时器,定时自动喷灌。为降低成本一般采用人工浇灌。把胶皮管的一头接在自来水嘴上,另一头装上一个喷壶头,从苗盘上方喷淋。

二、豌豆苗无土栽培技术

1.品种的选择

无土栽培用的豌豆苗品种与土培豌豆苗有所不同,适于土培豌豆苗的品种不一定适于无土栽培豌豆苗。试验表明:青豌豆生长速度慢、抗病性差,但品质上乘,不易纤维化,味甜、口感好。麻豌豆生长速度快,抗病性强,但易纤维化,品质差。日本小荚荷兰豆的生长速度和品质都居中间。不同季节的豌豆苗生产应选择不同品种,尤其是夏季的豌豆苗生产,应选用耐热、抗病性强的品种。无土栽培豌豆苗对种子质量要求极为严格。尤其要注意种子的纯度、净度、发芽率和发芽势。无土栽培豌豆种一定要用新籽,发芽率要求98%以上。由于豌豆苗生育期很短,夏季仅需8~9天,如果发芽势不整齐,会癫痫病治疗用什么方法影响豌豆苗产量。除此还应注意品种的纯度,生长速度不一样,幼苗生长高矮不齐,会影响豌豆苗的产量和质量。

2.浸种催芽

浸种前晒种两天,先用20~30℃的干净水淘洗2~3遍,然后用超过种子体积2~3倍的水浸泡8~20小时。冬天浸泡时间稍长一些,夏天8小时左右即可出水。浸种时换水2~3次,保持水的洁净。

将浸种后的种子淋去多余的水,放在水桶中,上面盖上湿布保湿催芽。催芽中要淘洗2~3次,防止种子表面发粘、发臭。冬天催芽24~48小时,夏季仅一夜即可,待种子露出芽时即可播种。

3.播种上盘

准备好播种盘,将盘底垫一层报纸,让纸吸足水分。将催芽后的种子再次用清水淘洗后,平播于育苗盘中。每盘播种量约500克。

播种后的育苗盘有两种处理方法。一种是摞盘。即将播种后的苗盘每5~10个摞在一起,上面再盖空苗盘遮光。以后每天上癫痫病可以彻底治愈吗下倒1次盘,待豌豆种子长出幼芽时再码在栽培架或地上。另一种方法是播种后直接码在栽培架或地面上,用黑色或银色塑料膜进行遮光栽培,直到采收前3~4天揭去塑料膜进行绿化。进行遮光栽培的豌豆苗,生长速度快,鲜嫩、纤维少、品质好。

4.苗期管理

①浇水根据天气和苗龄大小进行浇水。晴天及温度高时每天浇水3~4次,阴天温度低时每天浇1~2次。刚播完种和幼苗长到4~5厘米前浇水量要大、要透。采收前浇水量要少而勤。无土栽培豌豆苗一般只浇清水,不追施营养液。

②温度豌豆苗生育适温在20℃左右,但10~30℃范围都可正常生长,只是温度低时长得慢些,温度高时长得快些。夏季超过30℃高温时需要降温栽培,否则根腐病发生严重。

③湿度冬季为了保温加盖塑料膜,夏季,尤其是多雨闷热的天气时要加强通风,降低空气湿度,并适当减少浇水量。空气相对湿度不能超过80%,否则极易发病。黑龙江癫痫病专科医院>

④光照豌豆苗对光照要求不严格。株高3~5厘米前,保持黑暗环境的幼苗反而生长快,纤维化慢。在株高3~5厘米以后再绿化。绿化时间只需3~4天。

⑤采收由于豌豆苗全生育期时间很短,夏季从播种到采收仅为8~10天,所以采收要适时,过早采收会影响豌豆苗产量,过晚采收又会影响豌豆苗质量。当豌豆苗长到10厘米左右,顶部真叶刚展开时,即可采收。采收时从根部1~2厘米以上处剪下,装入塑料盒或保鲜袋中立即销售,也可以采取整盘带根销售方式。

5.根腐病的防治

豌豆苗的病害主要是根腐病,多发生在夏季。

防治措施:①选用抗病性强的品种。②用1‰高锰酸钾溶液浸种15~20分钟,然后用清水清洗干净。③使用过的育苗盘先用清水洗净,剔净盘中残屑,用漂白粉或高锰酸钾液浸泡后取出再用。④搞好场地卫生,每周用漂白粉或碳酸钙进行1次室内消毒。

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